Winetegrity
Vin cu
integritate
Vinul fără alcool.
Aceeași experiență premium.
“Unlike some producers who merely de-alcoholize outsourced wines, Oddbird crafts and ages its wines for up to 12 months before using a vacuum distillation process to remove the alcohol.”
– Rachel King
“Well, as they say, the proof is in the tasting, and beautifully fresh and rounded fruit-forward flavours make Oddbird stand out.”
– John Clarke
“If you think big, bold red wine can’t be booze-free, this juicy combination of Grenache, Syrah, Mourvèdre, and Carignan will blow your mind.”
– Oset Babür-Winter
Despre Winetegrity
Winetegrity este hub-ul digital premium unde selecția curatoriată, educația și comerțul inteligent se îmbină într-un nou standard al valorii. Nu e magazin generic, nu e blog. E o platformă construită pe două decenii de expertiză în vin, HoReCa, evenimente și corporate gifting — dar care nu vinde doar produse. Oferă un cadru de înțelegere: valoarea fără compromis nu ține doar de ce bei, ci de cum alegi.
Vin fără alcool. Nu fără caracter.
O selecție curatorială pentru cei care aleg conștient.
NoLo înseamnă vin dealcoolizat – dar nu un simplu înlocuitor. Este o reinterpretare a relației cu alcoolul, construită pe trei piloni esențiali:
Vinificație de calitate
Totul pornește de la un vin bun, din struguri cu caracter, pentru că fără un fundament solid nu există experiență autentică.
Puritate și trasabilitate
Standarde stricte, de la strugure la pahar, pentru ca fiecare înghițitură să fie pe măsura promisiunii.
Inovație de categorie
Ani de cercetare, alături de enologi și experți senzoriali, pentru a duce mai departe gustul fără compromis.
Rămâi aproape
de Winetegrity
Afli primul de vinurile noi,
articolele din jurnal și asocierile recomandate.
Fără spam. Te poți dezabona oricând.
5 asocieri surprinzătoare cu vinuri fără alcool
De la calcan cu beurre blanc la sărmăluțe cu ardei iute: combinații care îți schimbă perspectiva asupra paharului fără alcool.
Citește
De ce Oddbird a schimbat conversația despre vinul fără alcool
Brandul suedez care a mutat discuția de la „ce lipsește” la „ce rămâne”. Și ce poți verifica tu pe etichetă.
Citește
Vinuri fără alcool: trend, cultură și viitorul unei categorii în expansiune
De la nișă la raft propriu: cum a crescut categoria și ce urmează pentru vinul dezalcoolizat.
Citește
NoLo nu e compromis. E altceva.
Categoria NoLo nu cere să renunți la ceva. Cere doar s-o judeci după propria promisiune.
Citește
Soiuri celebre în versiune fără alcool
Syrah, Riesling, Chardonnay, Merlot: cum își păstrează vocea fără alcool și de ce cele mai reușite vinuri liniștite fără alcool sunt adesea cupaje.
Citește
Cum alegi un vin care să-ți spună o poveste?
Eticheta, casa, soiul, locul și paharul: cinci repere simple care transformă o sticlă într-o poveste.
CiteșteVocile Winetegrity
Glasul cunoscătorilor. Pasiunea din spatele fiecărui strugure.
De peste 20 de ani pariez pe producători și categorii în care am crezut înainte ca piața să creadă în ele: crame cu stiluri originale, regiuni puțin cunoscute și, mai nou, vinuri eliberate de alcool, nu de caracter.
Le aleg cu grijă, le povestesc pe înțelesul tuturor și le descoperim împreună, curioși și exigenți. Pentru noi, valoarea se confirmă în pahar, fără compromis.
Cred că vinul bun aduce oamenii împreună. În spatele fiecărei sticle stau un terroir, o familie și ani de răbdare. La Winetegrity alegem vinuri excepționale, cu sau fără alcool, din regiuni viticole consacrate — doar pe cele pe care le-am bea cu mândrie alături de prietenii noștri. Dacă un vin nu ne spune nimic, nu își găsește locul în selecția noastră.
Despre Winetegrity
Winetegrity este hub-ul digital premium unde selecția curatoriată, educația și comerțul inteligent se îmbină într-un nou standard al valorii. Nu e magazin generic, nu e blog. E o platformă construită pe două decenii de expertiză în vin, HoReCa, evenimente și corporate gifting — dar care nu vinde doar produse. Oferă un cadru de înțelegere: valoarea fără compromis nu ține doar de ce bei, ci de cum alegi.